Witte Chocolade 28% – Smeltchocolade Druppels / Chips – 1 Kg

Exclusieve witte chocolade chips, gemaakt volgens de befaamde en verfijnde Belgische chocoladetraditie. Het formaat is niet enkel ideaal om te verwerken in uw creaties, maar ook perfect om van te genieten als tussendoortje.

Een zuivere 28,5% witte chocolade met een toets van licht gekookte melk en een subtiel aroma van natuurlijke vanille. Deze perfecte balans zorgt voor een romige, fluweelzachte chocolade ervaring.

De chips zijn eenvoudig te smelten en geven fantastische resultaten in toepassingen zoals: ganaches, bavarois, mousses & crèmes, sauzen en ijs, en uiteraard ook het vormen en omhullen van pralines & truffels. Natuurlijk zijn ze ook ideaal voor het decoreren van taarten, cupcakes, koekjes en veel meer. Met deze smeltchocolade waant u zich dadelijk een top chocolatier en zal u familie & vrienden verbazen met overheerlijke chocolade creaties en desserten.

Het iets grotere formaat (vergeleken met callets en druppels) maken deze chips perfect om van te snoepen als chocolade tussendoortje. Bovendien is de gestyleerde verpakking een mooi cadeau voor al uw dierbaren en hobby chefs.

Al onze chocolades worden gecreëerd uit deskundig geoogste en geselecteerde cacaobonen, bevatten uitsluitend natuurlijke ingrediënten en vallen sterk in de smaak bij chefs en chocolademakers overal ter wereld.